Fabio D'Antonio
Casa do Chef
Chef formado pelo Senac Grande Hotel Águas de São Pedro (2003), com experiência como Chef Executivo em Brasília, Natal e Fernando de Noronha. Entre 2012 e 2016, atuou como Chef Executivo e Diretor de Alimentos e Bebidas do Hotel das Cataratas, em Foz do Iguaçu. Desde 2017, conduz a Casa do Chef, oferecendo a experiência gastronômica “Histórias da Cozinha Brasileira.